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きのこ料理研究家 まんぼママです。 今年も、あとわずかで暮れようとしています。 冬は寒くて日照時間が短くなりますよね。 人間、太陽に当たらないとビタミンD不足になっちゃいます。 そこで、 ビタミンDはきのこにフォローしてもらいましょう! きのこは30分程度天日に当てると、ビタミンDが増加するんです。 さっそくスーパーにきのこ狩りにお出かけしたまんぼママ、普段はなかなか売っていない 『ハ......
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