きのこと春野菜の炊き合わせレシピあり

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おいしそう！

きのこ料理研究家　まんぼママです。産直できのこ探索していたら、可愛いきのこを発見しました✨ 白色が映えるハナビラタケ。その名の通り可憐な花びらのような見た目のきのこで、料理の飾りにもなるし、しかも食感が良くて美味しいんです。もちろん連れ帰り決定！その他、春が旬の筍とフキ、おまけに肉厚原木しいたけも見つけました〜。この子たちを使って、炊き合わせを作ります。せっかくの旬の素......