余った黒豆で抹茶白玉の和スイーツ

余った黒豆で抹茶白玉の和スイーツ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

おせち料理で黒豆ってもれなく余りませんか？我が家では毎年余ります（笑）。そんな黒豆を抹茶白玉に加えて和スイーツを作ってみました。

★材料

(1人分)

  • 抹茶

    ２勺（濃さはお好みで）

  • 白玉粉

    50g

  • 黒豆

    余った分（本レシピでは大さじ１くらい）

  • 水

    白玉粉を溶く分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    白玉粉を適量の水で溶き、丸めてお湯で固める。

  2. 2.

    茶碗で抹茶を点て、白玉と黒豆を入れて完成！

★ワンポイントアドバイス

シンプルすぎて特になし。

薗部雄一さん

薗部雄一さん

三度のメシより妻子が好き！家族大好き党党首、 1歳男の子のパパライターです。産後、妻のメンタル不調をきっかけに、「家族の輪を超えた育児」を実践し、ベビーシッターさんを活用。子育てをテーマに記事を執筆してます。