余った黒豆で抹茶白玉の和スイーツ

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おいしそう！

料理紹介

おせち料理で黒豆ってもれなく余りませんか？我が家では毎年余ります（笑）。そんな黒豆を抹茶白玉に加えて和スイーツを作ってみました。

★材料
(1人分)

抹茶
２勺（濃さはお好みで）
白玉粉
50g
黒豆
余った分（本レシピでは大さじ１くらい）
水
白玉粉を溶く分

★作り方
(5～15分)

1.
白玉粉を適量の水で溶き、丸めてお湯で固める。
2.
茶碗で抹茶を点て、白玉と黒豆を入れて完成！

★ワンポイントアドバイス

シンプルすぎて特になし。

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: 薗部雄一さん

三度のメシより妻子が好き！家族大好き党党首、 1歳男の子のパパライターです。産後、妻のメンタル不調をきっかけに、「家族の輪を超えた育児」を実践し、ベビーシッターさんを活用。子育てをテーマに記事を執筆してます。

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