大量に頂いた切干大根の消費レシピpart2です(笑)簡単すぎてスミマセン…調理時間は切り干し大根を戻す時間以外は1分で出来ます!楽チン料理大好き~(*´ω`*)
★材料
(2人分)
切り干し大根
100g○
★マヨネーズ
大さじ1くらい
★ヨーグルト(無糖)
大さじ1くらい
★すりごま
大さじ1くらい
★醤油
小さじ1くらい
白ごま
大さじ1くらい
★作り方
(15~30分)
1.
切り干し大根はやわらかめに戻して、水気をしっかり切る。(今回は気づけば30分弱もやってしまいました…)
2.
★の材料をよく混ぜたら1を加えてま混ぜる。
3.
白ごまも足して混ぜたら完成~♪
水分が欲しかったのでヨーグルトを足してみました!マヨネーズ好きでな方、カロリーの気にならない方は遠慮なくヨーグルトは蹴って(本当に蹴ったら大変です!)マヨネーズを増やして下さい(*´ω`*)