簡単ポテトパイと43階

簡単ポテトパイと43階
  1. おいしそう!

部屋から外を見ていると、 暖かな春・・・・なんですが、 まだちょっと肌寒い?いや・・寒い?です。 今日は祝日。 とはいえ、相方は仕事なので、 朝は、 簡単にパイシートを使って、 ポテトパイを。 マッシュしたじゃがいもに、 こんがりと炒め焼きしたツナ、コーンを混ぜ込んで、 パイで包んで焼くだけです。 中には火を通してあるので、 パイが焼ければ出来上がり。 冷めてもおいしいです。 昨日は、 ......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。