うちのごはんから。

うちのごはんから。
  1. 2
    おいしそう!

まだまだ暑いですね。 酷暑・・・これから、食材の買いだしに決死の覚悟で行かねば・・と思っています。 その前に、 このところの、うちのごはんから。 夏の朝は、さっぱりした、野菜たっぷりの麵をご所望の相方。 つるっといけるので、ついついそうめんですが、 具に工夫して、バランス良くなるように、と思っています。 わが家の定番の、トマトと梅とごまの組み合わせをアレンジ。 黒ごま、白ごまのあたりごま(す......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。