干しイモのパルフェ★もどき〜カロリーは超ひかえめ レシピあり

干しイモのパルフェ★もどき〜カロリーは超ひかえめ
  1. おいしそう!

ダイエットしていても、 していなくても、 デザートとの葛藤はありますよね〜。 別腹でーす、とか無邪気なことを言っていられるのは、 ま、35歳くらいまでかなぁ〜??? パルフェは、 生クリームとパータボンブ(大変な高カロリー&温度とかめんどくさい)を冷やし固めて作る アイスクリームマシーンのいらないアイスクリーム。 これに近い食感だな、と思って私がときどきつくるデザートがこれです。 (食感は、あく......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。