かぶりつきたい♪焼チーズドッグ

かぶりつきたい♪焼チーズドッグ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

無性にジャンクなストリートフードが食べたいっ！そんな時にオススメ。

★材料

(2人分)

  • ポークウインナー大

    2本

  • ホットドッグ用パン

    2

  • フリルレタス

    2枚、好みで

  • チーズ（1cm弱の厚さ）

    2枚

  • マスタード

    適宜

  • ケチャップ

    適宜

  • 塩・胡椒

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ポークウインナーは表示を見て、フライパンでしっかり焼く。塩・胡椒して全面にこげ色がつくくらい。パンも温めておく。

  2. 2.

    ウインナーが焼けてきたら、その横で、厚めに切ったチーズ（カマンベールなど何でも）を焼く。半分とけるくらいまで。

  3. 3.

    ホットドッグパンに、マスタード、ケチャップをぬり、レタス、ウインナーをのせ、とろとろに焼けたチーズをのせる。

★ワンポイントアドバイス

チーズは厚めに。焼け溶けたところが、うまいっす！

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S　KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』（講談社）『うちのおかずヒットパレード』他。