レシピブログ
にんにくを下茹で~する方法は・・・先月の料理教室で習ったんです!皮をむいて・・・水から~ゆでる~そしてその時は~酢を合わせた調味料で・・・鶏手羽元を焼いてから一緒に煮ました。ころころのにんにくが、とっても美味しい!そこで・・・にんにくを下茹でしてからオレンジママレード(叔母さん自家製)と味噌をあわせた調味料に鶏モモ肉と漬け込んでみました!にんにく味噌~オレンジ風味と言うわけです。...
手羽元の旨塩にんにく焼...
手羽先と豆腐のにんにく...
にんにく生姜醤油麹
素材一品だけおかず、じ...
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