アトランティック　サーモン　フィレ　「COSTCO」美味しい食べ方～その1＜お造り＞（キッチンラボ）レシピあり

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おいしそう！

昨日、COSTCO前橋倉庫店で購入したアトランティックサーモンフィレで作る＜お造り＞ローズサーモン重さ・・・約１．２３ｋｇ＝￥２６８６薄く塩して・・・〆る臭み抜きをします・・・フィレ1.2kgに対し・・・天然塩10～20g程度（小さじ2～4杯）はじめに・・塩する前にキッチンペーパーをフィレの表面に当てて軽く手で～押さえてくっつけて・・・はがす切り身の表面に浮いてる水分を取り・・・そんな作業の後......

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: はるこさん

料理やお菓子レシピ行程写真付きで　ブログ掲載中現在 1300レシピ♪ すべて日々の生活の中でのレシピです。　あなたのお役に立てるレシピ見つかるかもブログ覗きに来てね～簡単スイーツレシピなどもetc... 主婦歴２５年息子1（兄）…22歳息子ちゃん（弟）10歳です。　　　（キッチン　ラボ）はるこ ♪　　ヨロシクお願いします＾＾V