レシピブログ
1月の料理教室でした~ しばらくの間…午前中の部だけ (午後の教室は2月から再開予定抽選なんです) きょうはとっても~美味しい牡蠣… 旬のカキをご飯で戴きました! 牡蠣は、鍋で煮て煮汁を入れて 炊飯器でご飯を炊きます! 煮た牡蠣をご飯が炊けたら 混ぜて10分蒸らす・・・ 牡蠣の洗い方からから習いました・・・ 出来上がった<牡蠣ごはん> 生臭さも無く~とっても美味!なので・・・......
春のメバルと冬の牡蠣で...
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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