じゃが豚(北海道)のあれによく似たものを〜以前に作ってもらって食べた記憶があり料理名を台湾出身の知人に聞きました・・・「肉円」(ルューウェン)台湾では、そう呼ぶらしいです。また、中国人の知人にこんな料理の名前知っていますか?と教えて・・・もらいました。中国では「湯園」(湯円)(円は旧字)=団子のことらしいです。...
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