汁なし担々麺（広島風）レシピあり

にんにく、ねぎ、豚ひき肉を炒め、塩、しょうゆ、ラー油、練りごま（芝麻醤）で調味。棒ラーメンを少し硬めにゆでて具と合わせ、山椒（花椒）をたっぷりかけてよく混ぜる。パクチーを山盛りに。食べるときにラー油やお酢をかけるとおいしいかも知れません。 ...

作って撮って自分で食べます。うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。 Twitter: @mealfor1 Instagram: @mealfor1

Meal for Oneさん