干し豆腐の和えものレシピあり

初めて干し豆腐を買ってみた。千切りしてから軽く茹でて、にんにく、ラー油等で味付けし、パクチーを山盛りに。とてもおいしい。干し豆腐は、買ってきて広げてみたら、ふきんに使えそうなほど丈夫で感動した。上野・アメ横地下センタービルで買いました。見慣れない物がいろいろあって楽しいです。 ...

作って撮って自分で食べます。うまいと幸せですが、味がいまひとつでも自分で食べるので大丈夫です。サラリーマンです。 Twitter: @mealfor1 Instagram: @mealfor1

Meal for Oneさん