レシピブログ
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かぶ(白いところと葉っぱと両方)、厚揚げ、鶏肉、の順に鍋に入れて、しょうゆ、酒、みりんを加えて中火で煮ます(すぐ煮える)。記憶があいまいですが、たぶんずっと前にテレビで見た小林カツ代さんの料理。おひたしもかぶ。 ...
鶏肉と筍の甘辛煮
鶏肉のさっぱりおろし煮
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