レシピブログ
【坦々冷麺】 上に乗せた具は、きゅうり・錦糸卵・蒸し鶏 この冷麺、旦那様に好評でした! ピリ辛で、食欲が落ちる時期にもオススメです ちなみに、蒸し鶏はお酒をふった鶏肉(胸肉)をルクエでチン (1分~1分半で、ひっくり返してもう1回) 全体が白く火が通った感じになったら、蓋をしたまま冷まします レンジでも、しっとり美味しい蒸し鶏ができるのでルクエオススメですよ! ※タレは、市販のです ゴマ......
レンジだけ!めんつゆだ...
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