しらすサラダ♡

しらすサラダ♡
  1. おいしそう！

料理紹介

しらすたっぷりで栄養満点！
とっても簡単で、ちぎって混ぜるだけ！
おもてなし料理でもいつも好評です♡

★材料

(2人分)

  • サニーレタス（レタスでもOK）

    4枚程度

  • 万能ねぎ

    1〜2本程度

  • しらす

    すきなだけ

  • ごま油

    適量

  • 塩

    少々

  • 化学調味料

    少々

  • ポン酢

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    サニーレタスをよく洗って手でちぎる。ちぎって洗ったサニーレタスは、水気を切っておく。
    ✴︎サニーレタスには虫が挟まってることも多いので、手でちぎりながら洗っていると虫も発見でき、取り除くことができます

  2. 2.

    万能ねぎを2〜3cm程度に切る。

  3. 3.

    サニーレタス、万能ねぎ、しらす、ごま油（ボールに2〜3周くらい回し入れる）、塩（しらすの塩加減をみながら）を入れ混ぜる。最後に小さじ1杯程度のポン酢を入れて混ぜる。
    ✴︎ポン酢が隠し味♡

★ワンポイントアドバイス

しらすの量、ごま油の量はお好みで調整してください。
のりをちぎって入れても美味です。