365日レシピ「地鶏の煮物」(1/2) レシピあり

365日レシピ「地鶏の煮物」(1/2)
  1. おいしそう!

鹿児島では 正月に 庭で放し飼いにしている 地鶏をつぶし 刺身や煮物にして 食べる習慣が 昔からあります 地鶏は 正月に限らず 良く食べられますが 煮物は 一番の家庭料理です このレシピは醤油で味付け......

かごっまおごじょさん

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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのお気楽日記。 きままな毎日を綴っています。