365日レシピ「地鶏の煮物」（１/２）レシピあり

鹿児島では正月に庭で放し飼いにしている地鶏をつぶし刺身や煮物にして食べる習慣が昔からあります地鶏は正月に限らず良く食べられますが煮物は一番の家庭料理ですこのレシピは醤油で味付けしていますが味噌で味付けする家庭もあります ☆材料☆（４人分）（......

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのお気楽日記。きままな毎日を綴っています。

かごっまおごじょさん