３６５日レシピNo.19「こっぱ汁」レシピあり

桜島の桜島大根農家さんに教えてもらった料理です材料をこっぱみじんに切るからこっぱ汁って言うそうです鹿児島ではザクザク切ることをこっぱ切りと言ってこっぱ飯こっぱだご（団子）こっぱもちなどなどこっぱがつく料理はいろいろあります桜島大根などの具......

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのお気楽日記。きままな毎日を綴っています。

かごっまおごじょさん