365日汁物レシピNo.243「鶏飯(けいはん)」 レシピあり

365日汁物レシピNo.243「鶏飯(けいはん)」
  1. 2
    おいしそう!

奄美の郷土料理 年に数回作ります 鶏飯は スープが命 丸鶏で作ったり 鶏がらで作ったり いろいろしますが 今回のレシピは 鹿児島でいう「ごて」を使った鶏飯です 暑いときこそ こんな料理 食べてほしいな ☆材料☆(6人分)  骨付きもも肉 2本  鶏ガラ  800g......

かごっまおごじょさん

かごっまおごじょさん

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのお気楽日記。 きままな毎日を綴っています。