大根の漬け物

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おいしそう！

★☆★レシピ☆★☆ 『大根の漬け物』【材料】大根……１／４本梅干し…１〜２個塩………ティースプーンで１杯くらい【作り方】大根は拍子切りして　ボウルに入れる塩をふりかけて　もみこむ。水分が出て来たら　水気を絞って梅干し（手でちぎりながら）と一緒に漬ける。１晩漬けておけば、梅干しに触れた大根がきれいなピンク色に染まります。夜、作っておけば　朝には食べられるので　朝は楽々☆ ......