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コメントでご質問が あったので、 みっほん流の オートミールおやきの作り方を 載せますね 今は、ロールドオーツという 粒の大きなオートミールを 使っているので、 水分が吸収されにくく、 生地がまとまりにくいです。 ① オートミール40g+水100cc ② レンジ600wで1分超チン♪ すると、ふっくらします。 ③ お好みの具を投入。 今日のおやきは キムチ30g、金ゴマ小さじ0.5、 きざみしょ......
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