レシピブログ
フライパン一つで油少なめ美味しい大学芋 サツマイモは食物繊維が豊富で、ゴマはゴマリグナンと総称される抗酸化物質が豊富なので非常に良い組み合わせです。 普通に揚げてしまうとカロリーが高くなってしまうので、フライパンに2mm程度の油をしき、揚げ焼きにして仕上げました。 材料 サツマイモ 2本 きび砂糖 大さじ3 ゴマ 大さじ1 サラダ油 適量 水 大さじ2 作り方 1 サツマイモをステ......
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