好評だったので油揚げを入れた炊き込みご飯

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おいしそう！

おでんの残りダシで具の無いおこわ（http://blogs.yahoo.co.jp/biyousyoku/27896284.html）が好評だったので、油揚げだけ刻んで炊き込みご飯を作りました。非常に簡単ですが、美味しいです。材料お米　２合（玄米１合、白米１合）油揚げ　１枚（湯通しして油を流し、縦半分に切った後に５ｍｍ幅に刻む）水　２カップ（２合の水加減）白だし　大さじ３酒　大さじ２......