ホタテのカルパッチョ

気付けば冬が終わり、春が過ぎ、夏まっただ中。早い。早すぎる。その間、わたしは何をしていたかというと、仕事仕事仕事…仕事。このままでいいのか！？と思いはするものの、結局毎日会社に行って、帰るのは0時過ぎ。休日出勤当り前のたまの休みも会社の研修。…いいのか！......

大阪での一人暮らしは始めて丁度半年。料理は作るのも食べるのも大好き。平日はどうしても手抜き料理になってしまうけど、休みの日にはパンを焼いたり、ケーキを焼いたりもしてます。

ichiさん