鶏肉の柚子胡椒焼き

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おいしそう！

前回の日記で、ヤプミーのかおるさんにお会いしたときに、手作りの柚子胡椒を下さったので、鶏肉に塗って焼いてみました香りがとっても良く、辛みも市販のめちゃんこ辛いのではなくて、上品な辛さ。今時期でもお鍋をしたくなります！付け合わせはサラダとみそ汁。サラダは、頂き物の赤タマネギに刻んだ梅肉を乗っけて、ドレッシングをかけたもの。ウチは二人とも酸っぱい梅が苦手なので、はちみつ漬けの梅ですww ま......