レシピブログ
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ニンジンのオーブングリル 一度茹でてから低温で長時間調理したもの。 手の込んだお料理が続きます。 こんな時期ですが、開催された日本ガストロノミー協会主催のイヴェントに参加しました。 告知は前からいただいておりましたので、時差ボケちゅうとは想像していましたが参加。 思ったより今回は行っても帰ってもそれほどの時差ボケにならず、ラッキー。 レストランthe BURN の米沢シ......
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