生姜しごと１　～ジンジャーシロップ～レシピあり

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おいしそう！

新生姜の季節ですね。わたしの生姜しごとは、ジンジャーシロップ作りから始まります。【ジンジャーシロップ】材料新生姜 500gきび砂糖 250gレモン汁大さじ2水１Lスパイス（シナモン、カルダモン、クローブ、黒こしょう）適量作り方1. 新生姜をよく洗い泥を落とし、スライサーでスライスする2. 鍋にスライスした新生姜ときび砂糖を入れて和え、30分ほど置く3. 水......