レシピブログ
雨が降ると急に寒くなりますね・・・ポトフで心も体も温まりましょう♡Dino-T特製のポトフは、まずアイスバインを仕込み、その煮汁でお野菜を煮込んだ簡単レシピ。【アイスバイン de ポトフ 】材料(4~5人分) 豚の肩ロース塊 1㎏、塩 50g、水 3カップ、ローリエ 1枚、ブラックペパー 少々、 ジャガイモ(中) 4~5個、人参 2本、ブロッコリー1/2コ作り方 1. 上記の分量で塩水を作り、ロ......
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