福豆ごはんレシピあり

3

おいしそう！

節分の豆まきであまった福豆が食卓のすみに・・・福を逃してはなりませぬ！ちょうどご飯を炊くタイミングだったので、今日は福豆ごはんにしましょう。【福豆ごはん】材料米 3合、もち米 1/2合、福豆 100g、水 4カップ、酒大さじ4、塩小さじ1.5弱作り方1. 福豆をフライパンで香ばしく乾煎りしておく2. 米を研ぎ、もち米と合わせザルにあげて1時間おく3. 鍋に米と福豆を混ぜて入れ、水、酒、塩を入......