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さつまいもごはんは、秋の味覚を堪能したいけれど栗ごはんの準備をする時間はなーい!という方におススメです。簡単なのに食卓にのぼると喜ばれるレシピです。 ■さつまいもごはん■ <材料> 約3杯分 米………… 1合 さつまいも…中1/2本 塩………… 小さじ1/4 酒………… 小さじ2 みりん…… 小さじ1 <作り方> ①さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1cm角に切り、塩水(分量外)に漬けておく。......
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