【献立】ごはん・秋鮭の塩焼き・ほうれんそうのごま和え・きゃべつと卵のみそ汁

【献立】ごはん・秋鮭の塩焼き・ほうれんそうのごま和え・きゃべつと卵のみそ汁
  1. 1
    おいしそう!

今日の朝ごはんのテーマは「お母さんが作る朝ごはん」です。お母さんは、「日本のお母さん」じゃなくて、「うちのお母さん」です。そんな、自分の家族にしか共感されないテーマにすんなって感じですが…(笑) やっぱり「食」の原点は家庭料理だと思うので。原点回帰することにしてみました。全部うちの母がよく作っていたメニューです。ちゃんと習ったことはないのですが、どうしても似た味になります。でも鮭の焼き具合はま......

ぽむさん

ぽむさん

管理栄養士。 普段は給食の献立を考える学校栄養士です。