【ビールが進む！簡単おつまみ】かつおたっぷりゴーヤチャンプルレシピあり

1

おいしそう！

実家のゴーヤもだいぶ食べたがこれで最後。フライにしたり（←おつまみに最高！）カレー味のソテーにしたり色々とやったが、最後はド定番で豚バラ肉とチャンプルーにすることに。こだわりは、これでもかっていうカツオ節。カツオのだしを聞かせることで塩分控えめでも美味しく食べられるし、玉ねぎ＆しめじなんかも入れちゃってますます旨味アップ↑↑ 鉄板で焼いてそのまま食卓に出し「カンパーイ」ってか......