茗荷と茄子の涼サラダ with 和膳レシピあり

1

おいしそう！

プレモルに続き・・・サントリーさんの「和膳」モニター投稿なり。和食に合うビールっていう、ことなので素材に茗荷や茄子、ドレッシングにもちろりと醤油を使った和サラダを作ってみたよ〜和膳の繊細なうま味に合うさっぱりこの季節にお勧めのメニューかと。茗荷と茄子の涼サラダ with 和膳 ■材料 2人分茗荷…2本茄子…1本ミニトマト…6個オリーブオイル…大さじ......