ごろごろ春野菜とホワイトソーセージのストウブ煮レシピあり

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おいしそう！

以前、本格的なドイツ式ソーセージをお取り寄せしたことがあり、、、今まで食べていたのは何だったんだ！ってくらい、目からうろこで美味しかったんだけど、要は市販のとは全然違うんだよね。パリッと粗挽き感はないんだけど、香辛料やハーブとかで味付けされた複雑で旨味たっぷりの肉が詰められサイズも大きいし、それだけでご馳走って感じ。今日はそんな所謂ホワイトソーセージ（ヴァイスヴルスト）がメ......