いろいろ野菜のエスニック風カレースープレシピあり

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おいしそう！

ナンプラーなしで　エスニック風になるかな？と作ってみました　材料じゃがいも　　　　　大２個にんじん　　　　　　１/２本ズッキーニ　　　　　１本ミックスビーンズ　　１００ｇココナッツミルク　　１４０ｍｌ顆粒状カレールウ　大さじ３固形スープの素　　２個　作り方１．野菜は２ｃｍ角くらいに切る　　マヨネーズ大さじ１～２で弱火でじっくり炒め　　水２Ｃを加えてことこと煮る２．......