セロリの粒マスタードマリネ

セロリの粒マスタードマリネ
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

火を通してまろやかになった粒マスタードとセロリがよくあう
あっという間に作れる小さなお惣菜です。

★材料

(4人分)

  • セロリ

    大2本

  • ★粒マスタード

    大さじ1

  • ★しょうゆ・みりん

    各大さじ1/2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    セロリは食べよく乱切りにする

  2. 2.

    オリーブオイルでさっと炒め、★を加えてからめるように炒める

★ワンポイントアドバイス

セロリのしゃきしゃきを味わいたいときはさっと炒めて、柔らかくなったセロリを食べたいな~という気分の時はしっかり目に炒めます。

まめこさん

まめこさん

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪