レシピブログ
火を通してまろやかになった粒マスタードとセロリがよくあう あっという間に作れる小さなお惣菜です。
★材料
(4人分)
セロリ
大2本
★粒マスタード
大さじ1
★しょうゆ・みりん
各大さじ1/2
★作り方
(5~15分)
1.
セロリは食べよく乱切りにする
2.
オリーブオイルでさっと炒め、★を加えてからめるように炒める
セロリのしゃきしゃきを味わいたいときはさっと炒めて、柔らかくなったセロリを食べたいな~という気分の時はしっかり目に炒めます。
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