里芋のそぼろ煮レシピあり

0

おいしそう！

里芋とそぼろを一緒に煮てみた材料（ 2-3人分）里芋 5-6個ひき肉 80ｇ ☆醤油・みりん・砂糖各大さじ2 だし汁 2カップ強ｻﾗﾀﾞ油大さじ1 塩（里芋のぬめり取り用）ひとつまみかたくり粉・水各大さじ1 １．里芋を洗って皮を剥きボウルに入れ塩をふり、良く揉み込んでぬめりを取り、塩は洗い流す。２．フライパン又は鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱しひき肉と里芋を炒める......