レシピブログ
だいぶ遅れましたが…あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 今年もお節を手作りました。 今年は正統派のお節を作ってみました! (そうじゃないものも数点混じってますが) 伊達巻、たたきごぼう、海老の照り焼き、紅白なます、黒豆、蛸の甘辛煮 穴子の卵巻、栗きんとん、酢蓮、芽出しくわい、牡蠣のオイル漬け ひとつひとつの素材、お料理には意味があるのですね。 たとえば、蓮根→→<......
寒いお正月には、汁まで...
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お節リメイク!伊達巻と...
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