レシピブログ
朝夕、肌寒さを感じるようになりましたね。 庭先の紅葉に目をやると、青い葉がまだまだ多いのですが、ほんの少し色付いてきてるようです。 今日のお弁当に、こっそりと添えてみました。 本日のメインは、レンコンの肉はさみ。 材料 •レンコン 250g •合挽き肉 250g •片栗粉 大匙1 •塩レモン 大匙1 •味醂 大匙1 レンコンの半分をみじん切り。また、半分を輪切りにします。 みじん切りの中へ合挽......
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