今日の晩ごは～ん♪

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おいしそう！

久々の、今日の晩ごは～ん少し時間が取れたので、お魚をさばくこともできました。アジの南蛮漬け、牛肉とゴボウのしぐれ煮、かぼちゃのコンソメ煮、エリンギ・人参・天ぷらの甘辛煮、サラダアジは、だんだん高級魚になってきています。パプリカ、きぬさや、玉ねぎなどの野菜を加えた、南蛮漬け。カリッと揚げるため、片栗粉と小麦粉をミックスしました。牛肉とゴボウのしぐれ煮最初に、牛肉を醤油・酒・砂糖・み......