発芽玄米の浸漬した水でヨーグルトが出来ました！レシピあり

ヨーグルティアやヨーグルトの種菌を使わずにヨーグルトが出来るなんて知らなかったです。昨年の古米を３日間水を変えながら浸漬しこの水大さじ２杯に豆乳１リットルを加えて室温に放置して２日間で固まってきました。このままだとあまり好んで食べれ......

がんちゃんさん