黒胡椒がポイント☆豚バラとレンコンのピリ辛炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

2月24日の晩ご飯豚バラとレンコンのピリ辛炒めごま油で、豚バラに、軽く塩・胡椒を振って炒め、色が変わったら、レンコンも入れてじっくり焼く。ほんのり焦げ目が付く位まで焼けたら、にんにく醤油、みりん、酒、輪切り唐辛子を入れて、味を絡め、黒胡椒をガリガリ振って出来上がり。旦那さんは、これが一番お気に召した様子。豚バラ＆根菜好きなんでね。気付けば、ほとんどなくなっていて、私は、ほんの少ししか食べらえず(;......