圧力鍋の2段調理☆和風ポトフ＆ポテサラ♪ レシピあり

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おいしそう！

4月16日（金曜日）の晩ご飯最近マイブームの、圧力鍋の2段調理で、下では和風ポトフを作成。蒸しカゴでじゃがいもを茹でた。＜作り方＞圧力鍋に、キャベツ、人参、チョリソー、たけのこ、水、薄口醤油ベースのめんつゆ、ローリエ、ホールの黒胡椒、酒を入れ、蒸し板台と蒸しカゴを置く。蒸しカゴに、洗った新じゃがを入れて、3分加圧。圧力が下がったら蓋を開ける。味をみたら、ちょっとぼけていたので、塩・胡椒で調え、オリ......