家族を応援する！夏野菜のふわっと天ぷら

ショウガを入れることでさっぱりと仕上がり、油の消化も良くなります。山芋を入れることで生地がふんわりして、食べやすく作りやすくなるのも特徴です。...

２足の草鞋を履いています。精神科クリニックスタッフとお料理教室のアシスタントをしています。美味しい料理を作ったり食べたりすることが至福の時です。２００７年・・フードコーディネーター取得。２００８年・・ベジタブル＆フルーツマイスター取得しました。

みゆきさん