生産者さんを応援する！モロコシのさつま揚げ

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おいしそう！

先週、横浜市の自治体にて地元野菜を使ったお料理教室の講師をしました。日照りのために野菜が割れてしまったり、寸前で手に入らない野菜がいくつかありました。毎年、予期せぬことはつきものなものの今年の夏は異常ではないかなと言っておられました。生産者さんの苦労を知り、頭の下がる思いです。うだるような暑さが続いておりますが、元気で私たちにおいしい野菜を届けてくださる生産者さんに心からのエール......