カラフルダイコンサラダ

３種類の大根とカイワレ大根を使いました。（青首ダイコン、レディサラダ、紅芯大根） ↑外側がグリーン、中が赤い大根。甘みが強く美味しいです～簡単にできるこのサラダにぴったりなドレッシングのレシピと一緒にアップします。...

２足の草鞋を履いています。精神科クリニックスタッフとお料理教室のアシスタントをしています。美味しい料理を作ったり食べたりすることが至福の時です。２００７年・・フードコーディネーター取得。２００８年・・ベジタブル＆フルーツマイスター取得しました。

みゆきさん