とろーりロールキャベツレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ロールキャベツって、世界の多くの国で愛されてる。この日は、コンソメ味のスープです。新鮮なキャベツを一枚ずつきれいにはがして、スチームで柔らかくしたら、水気をきったキャベツの葉でひき肉、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけのみじん切りと粗挽きのブラックペッパー・フランスの岩塩、ナツメグやパン粉を少量混ぜたものを、俵型に。一枚のキャベツでキレイに巻けたときは何となく嬉しい♡常備菜のひじきがまだたくさんある......