照りが旨~い豚肉ロール レシピあり

照りが旨~い豚肉ロール
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    おいしそう!

ごぼう・にんじん・いんげんの豚肉巻き照りっ照りのタレが、何ともいえません。お肉は外はカリッと中はふんわりジューシー。衣を軽くつけて焼き煮しているので、外側の香ばしさの中に、野菜の旨みがギュッと入っていてスゴイおかず。手軽な材料で簡単だけど、良い味出してます。ごぼうとにんじんは、出汁で煮てからいんげんと共にお肉で巻き巻き。 ...

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪