レシピブログ
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鶏胸肉で作った鶏チャーシュー。煮卵もはずせません。一晩寝かすので、味がいい感じに浸み込んでます。今回のちょっと失敗点。。朝温めようと火を通しすぎて、温かいうちに切ったから切り口がぽろぽろになってしまいました。前作った時の方がやわらかくできたかな。。作り方も載せてます。(^^@⇒★鶏チャーシュー★味は一緒で美味しいので、チャーシュー丼にしてみましたよ。大根おろしをた~っぷり♪丼用に少し煮汁を煮詰め......
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